Petits pains de la ruche

Zaid El-HassanCocinero

Ingredientes

• 4 tasses de farine
  4 tasse
• 6 cuillères à café de lait en poudre
  6 cuillère à café
• 1/2 tasse de sucre en poudre
  0.5 tasse
• 1/2 tasse d'huile végétale
  0.5 tasse
• 1 3/4 tasse d'eau
  1.8 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe
• 12 cubes de fromage Kiri
  12 cube
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  1 cuillère à café
• 370 grammes de lait concentré sucré
  370 gramme

Pasos

1. 1

   Pétrir les ingrédients de la pâte ensemble puis laisser lever pendant 30 minutes à 1 heure dans un endroit chaud.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   60 minutos
2. 2

   Après que la pâte ait levé, la couper en petites boules puis farcir avec le fromage Kiri et former des boules.

   30 minutos
3. 3

   Disposer les boules de pâte farcies dans une plaque ronde côte à côte pour former la forme d'une ruche, une fois la rangée terminée, saupoudrer de cannelle.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   30 minutos
4. 4

   Mettre la plaque de la ruche dans un four préchauffé et faire dorer par le dessous et le dessus, une fois sortie, verser dessus du lait concentré sucré en filet et servir.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   30 minutos

Datos nutricionales

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas