Petits pains de la ruche

Zaid El-HassanCuisinier

Ingrédients

• 4 tasses de farine
  4 tasse
• 6 cuillères à café de lait en poudre
  6 cuillère à café
• 1/2 tasse de sucre en poudre
  0.5 tasse
• 1/2 tasse d'huile végétale
  0.5 tasse
• 1 3/4 tasse d'eau
  1.8 tasse
• 1 cuillère à soupe de levure
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
  1 cuillère à soupe
• 12 cubes de fromage Kiri
  12 cube
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  1 cuillère à café
• 370 grammes de lait concentré sucré
  370 gramme

Mesures

1. 1

   Pétrir les ingrédients de la pâte ensemble puis laisser lever pendant 30 minutes à 1 heure dans un endroit chaud.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   60 minutes
2. 2

   Après que la pâte ait levé, la couper en petites boules puis farcir avec le fromage Kiri et former des boules.

   30 minutes
3. 3

   Disposer les boules de pâte farcies dans une plaque ronde côte à côte pour former la forme d'une ruche, une fois la rangée terminée, saupoudrer de cannelle.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   30 minutes
4. 4

   Mettre la plaque de la ruche dans un four préchauffé et faire dorer par le dessous et le dessus, une fois sortie, verser dessus du lait concentré sucré en filet et servir.

   Matériel requis:

   Four

   30 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques