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Petits pains de la ruche

Petits pains de la ruche

Zaid El-Hassan
Zaid El-HassanШеф-повар
ЗавтракРецепты для детейКондитерские изделияwolrd
Вкусы:ЖирныйСоленый
Время подготовки
0 мин.
Время приготовления
45 мин.
Общее время
45 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 4 tasses de farine
    4 tasse
  • 6 cuillères à café de lait en poudre
    6 cuillère à café
  • 1/2 tasse de sucre en poudre
    0.5 tasse
  • 1/2 tasse d'huile végétale
    0.5 tasse
  • 1 3/4 tasse d'eau
    1.8 tasse
  • 1 cuillère à soupe de levure
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
    1 cuillère à soupe
  • 12 cubes de fromage Kiri
    12 cube
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
    1 cuillère à café
  • 370 grammes de lait concentré sucré
    370 gramme

Шаги

  1. 1

    Pétrir les ingrédients de la pâte ensemble puis laisser lever pendant 30 minutes à 1 heure dans un endroit chaud.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    60 мин.
  2. 2

    Après que la pâte ait levé, la couper en petites boules puis farcir avec le fromage Kiri et former des boules.

    30 мин.
  3. 3

    Disposer les boules de pâte farcies dans une plaque ronde côte à côte pour former la forme d'une ruche, une fois la rangée terminée, saupoudrer de cannelle.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    30 мин.
  4. 4

    Mettre la plaque de la ruche dans un four préchauffé et faire dorer par le dessous et le dessus, une fois sortie, verser dessus du lait concentré sucré en filet et servir.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    30 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки6 g
Carbohydrates34 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Pâtisseries#Recettes_Faciles#Pains