خلية النحل بثلاثة انواع

Nawal El-Masriآشپز

مواد تشکیل دهنده

• ٢ كوب دقيق أبيض
  2 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة سكر
  2 ملعقة كبيرة
• رشة ملح
  0
• ١/٢ كوب زيت
  0.5 كوب
• ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• ٦ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  6 ملعقة كبيرة
• ٢ كوب ماء، دافئة
  2 كوب

مراحل

1. 1

   تخلط كل المكونات مع بعض جيداً حتى نحصل على عجينة مطاطية ثم تترك لتختمر.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   10 دقیقه
2. 2

   الطريقة الاولى، تقطع العجينة إلى دوائر وتفرد كل دائرة على شكل طويل وتوضع فيها جبنة الكيري ثم تطبق العجينة على الحشوة وتقطع لمربعات صغيرة وترص في الصينية، تترك لتخمر مرة ثانية وتدهن بالبيض ويرش سمسم على الوجة، توضع في فرن ساخن 350 درجة حتى تحمر ثم يصب الشيرة او العسل على الوجه.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   سینی پخت

   10 دقیقه
3. 3

   الطريقة الثانية، تعمل بالطريقة المعروفة دوائر ثم يكون بجانبك صحن فيه قرفة وزيت وتغمس فيه ثم تصف في الصينية وتوضع بالفرن حتى تحمر ثم يوضع عليها شيرة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   سینی پخت

   10 دقیقه
4. 4

   الطريقة الثالثة، تفرد بشكل طويل ثم يوضع فيها صف تمر معجون بالزبدة وقليل دقيق بعد وضعه على النار حتى يطرى.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی