خرشوف بالبشاميل
تمتّعوا بتجربة طهي فريدة مع طبق الخرشوف بالبشاميل، حيث يجتمع طعم الخرشوف الرائع مع اللحم المفروم والجبن الذائب، مغطى بصلصة البشاميل الكريمية. هذا الطبق المثالي يجمع بين النكهات الغنية والقوام اللذيذ، وسيكون نجماً على مائدتكم في أي مناسبة.
المكونات
- ٨ خرشوف (أرضي شوكة) مثلج، حجم وسط8 حبات
- ١ كوب لحم مفروم1 كوب
- ٣ كوب بشاميل3 كوب
- ٢ كوب جبن، مبشور2 كوب
- ملح وفلفل0
الخطوات
- 1
قم بسلق الخرشوف حتى يصل إلى مرحلة نصف النضوج، ثم صفيه وضعه جانباً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
في قدر، أضف القليل من الزيت ثم أضف اللحم المفروم وقلّبه حتى ينضج، ثم أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 3
قم بحشو كل حبة خرشوف بكمية من اللحم المقلي، وكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
5 دقيقة - 4
صف الخرشوف في صينية بيركس، ثم ضع فوق كل حبة كمية من الجبن بحيث تتوزع بالتساوي.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية - 5
اسكب صلصة البشاميل برفق على الخرشوف، ثم ضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة على حرارة متوسطة.
30 دقيقة - 6
اخرج الصينية من الفرن واتركها ترتاح لمدة ثلث إلى نصف ساعة، ثم قدّمها واستمتع بها.
30 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ