ShiTayibLogin
خرشوف بالبشاميل

خرشوف بالبشاميل

Zainab Al-Zaabi
Zainab Al-ZaabiChef
LunchDinnerMain dishesمملكة البحرين / Gulf
Tastes:FattyUmamiSalty
Prep Time
30 min
Cook Time
30 min
Total Time
60 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ٨ خرشوف (أرضي شوكة) مثلج، حجم وسط
    8 حبات
  • ١ كوب لحم مفروم
    1 كوب
  • ٣ كوب بشاميل
    3 كوب
  • ٢ كوب جبن، مبشور
    2 كوب
  • ملح وفلفل
    0

Steps

  1. 1

    يسلق الارضي شوكي الى ان يصبح بمرحلة نصف النضوج ثم يصفى ويوضع جانياً.

    Required Tools:
    PotPot
    10 min
  2. 2

    في قدر، يوضع القليل من الزيت ثم اللحمة وتقلب حتى تنضج ثم يوضع الملح والفلفل.

    Required Tools:
    PotPot
    10 min
  3. 3

    يوضع في قلب كل حبة أرضي شوكي لحم مقلى وتكرر الى ان تنتهي الكمية.

    5 min
  4. 4

    يصف الارضي شوكي بصينية بيركس ثم يوضع فوق كل حبة القليل من الجبن بحيث توزع الكمية على كامل الارضي شوكي.

    Required Tools:
    TrayTray
    5 min
  5. 5

    تصب صلصة الباشميل برفق على الارضي شوكي ثم توضع الصينية بالفرن لمدة نصف ساعة على حرارة متوسطة.

    30 min
  6. 6

    تخرج الصينية من الفرن وتترك ترتاح لمدة ثلث الى نصف ساعة ثم تقدم.

    30 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

Halal
#أطباق_رئيسية#بشاميل#خرشوف