خرشوف بالبشاميل

Zainab Al-Zaabibucătar

Ingrediente

• ٨ خرشوف (أرضي شوكة) مثلج، حجم وسط
  8 حبات
• ١ كوب لحم مفروم
  1 كوب
• ٣ كوب بشاميل
  3 كوب
• ٢ كوب جبن، مبشور
  2 كوب
• ملح وفلفل
  0

Pași

1. 1

   يسلق الارضي شوكي الى ان يصبح بمرحلة نصف النضوج ثم يصفى ويوضع جانياً.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
2. 2

   في قدر، يوضع القليل من الزيت ثم اللحمة وتقلب حتى تنضج ثم يوضع الملح والفلفل.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
3. 3

   يوضع في قلب كل حبة أرضي شوكي لحم مقلى وتكرر الى ان تنتهي الكمية.

   5 min
4. 4

   يصف الارضي شوكي بصينية بيركس ثم يوضع فوق كل حبة القليل من الجبن بحيث توزع الكمية على كامل الارضي شوكي.

   Ustensile necesare:

   Tavă

   5 min
5. 5

   تصب صلصة الباشميل برفق على الارضي شوكي ثم توضع الصينية بالفرن لمدة نصف ساعة على حرارة متوسطة.

   30 min
6. 6

   تخرج الصينية من الفرن وتترك ترتاح لمدة ثلث الى نصف ساعة ثم تقدم.

   30 min

Date nutriționale

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice