Artichaut farci

باسم الرصاعآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 4 artichauts frais, congelés
  4 pièces
• 3 cuillères à soupe de pommes de terre, purée
  3 cuillères à soupe
• 3 cuillères à soupe de légumes mélangés, petits pois et carottes
  3 cuillères à soupe
• 1 cuillère à soupe d'oignon, haché fin
  1 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0
• 1/2 tasse de sauce béchamel, légère
  0.5 tasse
• Fromage mozzarella pour le dessus
  0
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  1 cuillère à soupe

مراحل

1. 1

   Faites cuire les artichauts dans de l'eau avec un filet de citron et une cuillère de curcuma.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   15 دقیقه
2. 2

   Dans une petite poêle, faites revenir l'oignon dans l'huile avec les légumes, le sel et le poivre pendant environ 5 minutes, puis mélangez le tout dans un grand plat avec la purée de pommes de terre.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
3. 3

   Dans un plat en pyrex, disposez la sauce et placez les artichauts après les avoir farcis avec le mélange, ajoutez le fromage mozzarella sur le dessus, puis mettez au four jusqu'à ce qu'il fonde et servez chaud.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Plat en pyrex

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی