ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Artichaut farci

Artichaut farci

باسم الرصاع
باسم الرصاعשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנות פתיחהנשנושיםجمهورية مصر العربية / Egyptian
טעמים:אומאמישומני
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
15 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 4 artichauts frais, congelés
    4 pièces
  • 3 cuillères à soupe de pommes de terre, purée
    3 cuillères à soupe
  • 3 cuillères à soupe de légumes mélangés, petits pois et carottes
    3 cuillères à soupe
  • 1 cuillère à soupe d'oignon, haché fin
    1 cuillère à soupe
  • Sel et poivre noir
    0
  • 1/2 tasse de sauce béchamel, légère
    0.5 tasse
  • Fromage mozzarella pour le dessus
    0
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    1 cuillère à soupe

צעדים

  1. 1

    Faites cuire les artichauts dans de l'eau avec un filet de citron et une cuillère de curcuma.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    15 דקות
  2. 2

    Dans une petite poêle, faites revenir l'oignon dans l'huile avec les légumes, le sel et le poivre pendant environ 5 minutes, puis mélangez le tout dans un grand plat avec la purée de pommes de terre.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    5 דקות
  3. 3

    Dans un plat en pyrex, disposez la sauce et placez les artichauts après les avoir farcis avec le mélange, ajoutez le fromage mozzarella sur le dessus, puis mettez au four jusqu'à ce qu'il fonde et servez chaud.

    כלים נדרשים:
    🍳
    Plat en pyrex
    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein10 g
Carbohydrates20 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניללא גلوטן
#Entrées#Recettes_Égyptiennes#Artichaut