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Artichaut farci

Artichaut farci

باسم الرصاع
باسم الرصاعCuoco
PranzoCenaAntipastiSnackجمهورية مصر العربية / Egyptian
Sapori:UmamiGrasso
Tempo di preparazione
15 min
Tempo di cottura
15 min
Tempo totale
30 min
Porzioni
4
Costo
Medio
Calorie
250 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • 4 artichauts frais, congelés
    4 pièces
  • 3 cuillères à soupe de pommes de terre, purée
    3 cuillères à soupe
  • 3 cuillères à soupe de légumes mélangés, petits pois et carottes
    3 cuillères à soupe
  • 1 cuillère à soupe d'oignon, haché fin
    1 cuillère à soupe
  • Sel et poivre noir
    0
  • 1/2 tasse de sauce béchamel, légère
    0.5 tasse
  • Fromage mozzarella pour le dessus
    0
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    1 cuillère à soupe

Passi

  1. 1

    Faites cuire les artichauts dans de l'eau avec un filet de citron et une cuillère de curcuma.

    Utensili necessari:
    PentolaPentola
    15 min
  2. 2

    Dans une petite poêle, faites revenir l'oignon dans l'huile avec les légumes, le sel et le poivre pendant environ 5 minutes, puis mélangez le tout dans un grand plat avec la purée de pommes de terre.

    Utensili necessari:
    PadellaPadella
    5 min
  3. 3

    Dans un plat en pyrex, disposez la sauce et placez les artichauts après les avoir farcis avec le mélange, ajoutez le fromage mozzarella sur le dessus, puis mettez au four jusqu'à ce qu'il fonde et servez chaud.

    Utensili necessari:
    🍳
    Plat en pyrex
    10 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat15 g
Proteine10 g
Carbohydrates20 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

HalalVegetarianoSenza glutine
#Entrées#Recettes_Égyptiennes#Artichaut