Artichaut farci

باسم الرصاعKokk

Ingredienser

• 4 artichauts frais, congelés
  4 pièces
• 3 cuillères à soupe de pommes de terre, purée
  3 cuillères à soupe
• 3 cuillères à soupe de légumes mélangés, petits pois et carottes
  3 cuillères à soupe
• 1 cuillère à soupe d'oignon, haché fin
  1 cuillère à soupe
• Sel et poivre noir
  0
• 1/2 tasse de sauce béchamel, légère
  0.5 tasse
• Fromage mozzarella pour le dessus
  0
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  1 cuillère à soupe

Trinn

1. 1

   Faites cuire les artichauts dans de l'eau avec un filet de citron et une cuillère de curcuma.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   15 min
2. 2

   Dans une petite poêle, faites revenir l'oignon dans l'huile avec les légumes, le sel et le poivre pendant environ 5 minutes, puis mélangez le tout dans un grand plat avec la purée de pommes de terre.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   5 min
3. 3

   Dans un plat en pyrex, disposez la sauce et placez les artichauts après les avoir farcis avec le mélange, ajoutez le fromage mozzarella sur le dessus, puis mettez au four jusqu'à ce qu'il fonde et servez chaud.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Plat en pyrex

   10 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger