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Artichaut farci

Artichaut farci

باسم الرصاع
باسم الرصاعShefi i kuzhinës
DrekDarkaMezeSnacksجمهورية مصر العربية / Egyptian
Shijet:UmamiYndyrshme
Koha e Përgatitjes
15 min
Koha e Gatimit
15 min
Koha totale
30 min
Shërbimet
4
Kostoja
E mesme
Kaloritë
250 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

  • 4 artichauts frais, congelés
    4 pièces
  • 3 cuillères à soupe de pommes de terre, purée
    3 cuillères à soupe
  • 3 cuillères à soupe de légumes mélangés, petits pois et carottes
    3 cuillères à soupe
  • 1 cuillère à soupe d'oignon, haché fin
    1 cuillère à soupe
  • Sel et poivre noir
    0
  • 1/2 tasse de sauce béchamel, légère
    0.5 tasse
  • Fromage mozzarella pour le dessus
    0
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    1 cuillère à soupe

Hapat

  1. 1

    Faites cuire les artichauts dans de l'eau avec un filet de citron et une cuillère de curcuma.

    Pajisjet e duhura:
    TenxhereTenxhere
    15 min
  2. 2

    Dans une petite poêle, faites revenir l'oignon dans l'huile avec les légumes, le sel et le poivre pendant environ 5 minutes, puis mélangez le tout dans un grand plat avec la purée de pommes de terre.

    Pajisjet e duhura:
    TiganTigan
    5 min
  3. 3

    Dans un plat en pyrex, disposez la sauce et placez les artichauts après les avoir farcis avec le mélange, ajoutez le fromage mozzarella sur le dessus, puis mettez au four jusqu'à ce qu'il fonde et servez chaud.

    Pajisjet e duhura:
    🍳
    Plat en pyrex
    10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)
Fat15 g
Proteina10 g
Carbohydrates20 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalVegjetarianPa gluten
#Entrées#Recettes_Égyptiennes#Artichaut