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Artichaut farci

Artichaut farci

باسم الرصاع
باسم الرصاعKock
LunchMiddagFörrätterSnacksجمهورية مصر العربية / Egyptian
Smaker:UmamiFet
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
15 min
Total tid
30 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 4 artichauts frais, congelés
    4 pièces
  • 3 cuillères à soupe de pommes de terre, purée
    3 cuillères à soupe
  • 3 cuillères à soupe de légumes mélangés, petits pois et carottes
    3 cuillères à soupe
  • 1 cuillère à soupe d'oignon, haché fin
    1 cuillère à soupe
  • Sel et poivre noir
    0
  • 1/2 tasse de sauce béchamel, légère
    0.5 tasse
  • Fromage mozzarella pour le dessus
    0
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    1 cuillère à soupe

Steg

  1. 1

    Faites cuire les artichauts dans de l'eau avec un filet de citron et une cuillère de curcuma.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    15 min
  2. 2

    Dans une petite poêle, faites revenir l'oignon dans l'huile avec les légumes, le sel et le poivre pendant environ 5 minutes, puis mélangez le tout dans un grand plat avec la purée de pommes de terre.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    5 min
  3. 3

    Dans un plat en pyrex, disposez la sauce et placez les artichauts après les avoir farcis avec le mélange, ajoutez le fromage mozzarella sur le dessus, puis mettez au four jusqu'à ce qu'il fonde et servez chaud.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Plat en pyrex
    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein10 g
Carbohydrates20 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskGlutenfri
#Entrées#Recettes_Égyptiennes#Artichaut