وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
الوقت الكلي
30 دقيقة
الوجبات
4
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ٤ خرشوف (أرضي شوكة) طازج، مجمد4 حبات
- ٣ ملعقة كبيرة بطاطا، بوريه3 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة خضار مشكلة، بسلة وجزر3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة بصلة، مفروم ناعم1 ملعقة كبيرة
- ملح وفلفل أسود0
- ١/٢ كوب صلصة بشاميل، خفيف0.5 كوب
- جبن موزاريلا للوجه0
- ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
يسلق الخرشوف في ماء مع عصرة ليمون ومعلقة كركم.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
في مقلاة صغيرة، يقلى البصل فى الزيت مع الخضار، ملح وفلفل لمدة قصيرة تقريبا5 دقايق ثم يقلب الخليط في طبق كبير مع البطاطس البوريه.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 3
في وعاء بايركس، يوضع الصوص ويرص الخرشوف بعد حشوه بالخليط، يضاف على الوجه جبن الموزاريلا ثم تدخل الفرن حتى تذوب وتقدم ساخنة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳طبق بايركس
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
15 g
10 g
20 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتيخالي من الغلوتين