خشاف رمضان

Ali Al-HusseiniShefi i kuzhinës

Përbërësit

• ١٦ بلح، مجفف ناشف
  16 حبة
• ٤ مشمش مجفف
  4 حبة
• ٤ تين مجفف
  4 حبة
• ٤ قراصيا
  4 حبة
• ١ كوب حليب سائل
  1 كوب
• سكر حسب الرغبة
  0
• زبيب وجوز هند ومكسرات للتزيين
  0

Hapat

1. 1

   يقسم البلح انصاف، تقطع كل الفاكهة المجففة أيضاً انصاف ثم ينقع البلح لمدة 6 ساعات في كوب ماء وتنقع الفاكهة في كوب ماء لمدة 4 ساعات.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   وعاء

   Filxhan

   60 min
2. 2

   يصفى البلح والفواكهه ثم توزع علي 4 اكواب بالتساوي.

   5 min
3. 3

   يحلى ماء نقع الفواكه بالسكر حسب االرغبة ثم يضاف الى الفوكه، يضاف الحليب على الاكواب ويزيين بالزبيب، جوز الهند والمكسرات على الوجه، يقدم بارد.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat