Concombres marinés

حسن العلانيשֶׁף

מרכיבים

• Concombres de petite taille
  1 kilogramme
• Poivre noir, petit
  250 gramme
• Céleri, petit
  1 botte
• Citron acide
  2 pièce
• חומץ לבן
  3 cuillère à soupe
• Gousse d'ail
  10
• מלח
  2 cuillère à café
• סוכר
  1 cuillère à café
• מים
  2 tasse

צעדים

1. 1

   Lavez bien les concombres et le poivre et mettez-les dans un bocal de marinade.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bocal

   10 דקות
2. 2

   Lavez le céleri et coupez-le en petits morceaux, puis hachez-le avec l'ail et le sel.

   כלים נדרשים:

   סכין

   🍳

   Bol

   10 דקות
3. 3

   Ajoutez l'eau, le jus de citron et le vinaigre au mélange précédent et versez-le dans le bocal sur les concombres, puis goûtez le mélange pour ajuster le sel.

   10 דקות
4. 4

   Les concombres doivent être couverts d'eau, puis ajoutez le sucre sur les concombres et fermez le bocal pendant deux jours, bon appétit.

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חומץ לבןper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

מלחper 100g

Ash100 g

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

מיםper 100g

Water100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות