Concombres marinés

حسن العلانيCozinheiro

Ingredientes

• Concombres de petite taille
  1 kilogramme
• Poivre noir, petit
  250 gramme
• Céleri, petit
  1 botte
• Citron acide
  2 pièce
• Vinagre branco
  3 cuillère à soupe
• Gousse d'ail
  10
• Sal
  2 cuillère à café
• Açúcar
  1 cuillère à café
• Água
  2 tasse

Passos

1. 1

   Lavez bien les concombres et le poivre et mettez-les dans un bocal de marinade.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bocal

   10 minutos
2. 2

   Lavez le céleri et coupez-le en petits morceaux, puis hachez-le avec l'ail et le sel.

   Utensílios necessários:

   Faca

   🍳

   Bol

   10 minutos
3. 3

   Ajoutez l'eau, le jus de citron et le vinaigre au mélange précédent et versez-le dans le bocal sur les concombres, puis goûtez le mélange pour ajuster le sel.

   10 minutos
4. 4

   Les concombres doivent être couverts d'eau, puis ajoutez le sucre sur les concombres et fermez le bocal pendant deux jours, bon appétit.

   10 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Vinagre brancopor 100g

Energia21 kcal

Carboidratos0.93 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Águapor 100g

Água100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags