ShiTayibGiriş Yap
Concombres marinés

Concombres marinés

حسن العلاني
حسن العلانيŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiMezelerAtıştırmalıklarKonserveTurşuwolrd
Tatlar:EkşiTuzlu
Hazırlama Süresi
10 dk
Pişirme Süresi
10 dk
Toplam Süre
20 dk
Porsiyon
10
Maliyet
Bütçe Dostu
Kalori
50 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Concombres de petite taille
    1 kilogramme
  • Poivre noir, petit
    250 gramme
  • Céleri, petit
    1 botte
  • Citron acide
    2 pièce
  • Beyaz sirkeBeyaz sirke
    3 cuillère à soupe
  • Gousse d'ail
    10
  • TuzTuz
    2 cuillère à café
  • ŞekerŞeker
    1 cuillère à café
  • SuSu
    2 tasse

Adımlar

  1. 1

    Lavez bien les concombres et le poivre et mettez-les dans un bocal de marinade.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Bocal
    10 dk
  2. 2

    Lavez le céleri et coupez-le en petits morceaux, puis hachez-le avec l'ail et le sel.

    Gerekli Aletler:
    BıçakBıçak
    🍳
    Bol
    10 dk
  3. 3

    Ajoutez l'eau, le jus de citron et le vinaigre au mélange précédent et versez-le dans le bocal sur les concombres, puis goûtez le mélange pour ajuster le sel.

    10 dk
  4. 4

    Les concombres doivent être couverts d'eau, puis ajoutez le sucre sur les concombres et fermez le bocal pendant deux jours, bon appétit.

    10 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat0.5 g
Protein1 g
Carbohydrates12 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Beyaz sirkeBeyaz sirke100g için
Enerji21 kcal
Karbonhidrat0.93 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
ŞekerŞeker100g için
Enerji387 kcal
Karbonhidrat100 g
Toplam Şeker100 g
SuSu100g için
Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryenVeganGlüten içermezSüt ürünü içermezDiyabet dostuDiyet
#RecettesFaciles#Apéritifs#Cornichons