Բաղադրիչներ
Աղավնի1200 grams
Սոխ3 large
Բուսական յուղ2 tablespoons- Tomatoes4 pieces
Tomato պաստա2 tablespoons
Սխտոր2 cloves
Կարդամոն4 pods
Ալյուրի կարդամոն0.5 teaspoon
Սև պղպեղ1 teaspoon
Ալյուր2 cups
Վար2 cups
Հացաթխման փոշի1 tablespoon
Աղ1 teaspoon
Քայլեր
- 1
Cut the chicken into eight pieces and set aside.
5 րոպե - 2
In a pot over heat, add oil and onion and sauté until golden, then add all the spices and stir. Add the chicken, then garlic and salt, tomato paste, and blended tomatoes. Let it simmer until the chicken is cooked; you can add a little water.
15 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Կաթսա - 3
To make the qirasa, place all the ingredients in the blender and mix briefly. Then, grease a frying pan with a little oil, pour a small amount of the batter, and let it cook until browned on the bottom. Flip and repeat the process until the batter is finished.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բլենդեր
Տապակ - 4
To serve, place a disc of qirasa on the plate, then layer with discs and a portion of the chicken mixture.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Աղավնի100գ-ի համարՍոխ100գ-ի համարԲուսական յուղ100գ-ի համարTomato պաստա100գ-ի համարՍխտոր100գ-ի համարԿարդամոն100գ-ի համարԱլյուրի կարդամոն100գ-ի համարՍև պղպեղ100գ-ի համարԱլյուր100գ-ի համարՎար100գ-ի համարՀացաթխման փոշի100գ-ի համարԱղ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: