Συστατικά
- 6 cups of flour6 cup
- 1/2 tablespoon of salt0.5 tablespoon
Άμεση μαγιά1 tablespoon- 3 cups of water3 cup
- 3 tablespoons of oil or butter for greasing3 tablespoon
Βήματα
- 1
Mix the previous ingredients well and then knead until it becomes firm.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 2
Cut into balls, about 17 balls the size of a medium lemon, making sure to grease the surface of the table with oil so that the dough balls do not stick.
5 λεπτά - 3
Take the first ball and put a little animal butter or margarine on it as desired. Start rolling it by hand until it becomes the thickness of a phyllo dough sheet. Fold it in a square shape and do this for all the quantity.
5 λεπτά - 4
Place the frying pan on medium heat. Take the first square, stretch it by hand, and place it in the frying pan without oil, making sure to flip it from time to time until it browns on both sides.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

