Pie Bread

يحيى الكافيKock

Ingredienser

• 6 cups of flour
  6 cup
• 1/2 tablespoon of salt
  0.5 tablespoon
• Snabbjäst
  1 tablespoon
• 3 cups of water
  3 cup
• 3 tablespoons of oil or butter for greasing
  3 tablespoon

Steg

1. 1

   Mix the previous ingredients well and then knead until it becomes firm.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   Cut into balls, about 17 balls the size of a medium lemon, making sure to grease the surface of the table with oil so that the dough balls do not stick.

   5 min
3. 3

   Take the first ball and put a little animal butter or margarine on it as desired. Start rolling it by hand until it becomes the thickness of a phyllo dough sheet. Fold it in a square shape and do this for all the quantity.

   5 min
4. 4

   Place the frying pan on medium heat. Take the first square, stretch it by hand, and place it in the frying pan without oil, making sure to flip it from time to time until it browns on both sides.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Snabbjästper 100g

Energi325 kcal

Protein9 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar