خبز الكيزر

طه کیمیاییChef

Ingredients

• ٣ كوب دقيق
  3 كوب
• ١ كوب ماء دافئة
  1 كوب
• ١ ملعقة صغيره سكر
  1 ملعقة صغيرة
• ٢ ملعقة صغيره خميرة فورية
  2 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة زيت
  1 ملعقة كبيرة

Steps

1. 1

   تخلط المقادير الجافة مع بعض جيداً ثم يضاف لها الماء الدافئ تدريجياً، تعجن جيداً حتى الحصول على عجينة لينة ملساء، تغلف بالقليل من الزيت وتغطي وتترك لمدة 45 دقيقة ليتضاعف حجمها.

   Required Tools:

   Mixing Bowl

   45 min
2. 2

   تعجن بعدها سريعاً ثم تشكل حسب الرغبة.

   10 min
3. 3

   تدخل العجين إلى فرن ساخن جداً مشتعل من أعلى وأسفل وعلى أعلى درجة مع وضعه بالثلث العلوي من الفرن.

   Required Tools:

   Oven

   15 min
4. 4

   يخرج من الفرن عندما يأخذ اللون الذهبي.

   5 min

Nutrition Facts

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags