Banana Bread

Amr Al-Rashidխոհարար

Delicious and nutritious banana bread, perfect for breakfast or as a snack.

Բաղադրիչներ

• Սպիտակ ալյուր
  1 cup
• Ամբողջ հացահատիկի ալյուր
  1 cup
• Mashed bananas
  3 pieces
• Eggs
  2 piece
• Ձիթապտղի յուղ
  0.3 cup
• Հեղուկ կաթ
  0.3 cup
• Հացաթխման փոշի
  2 teaspoons
• Աղ
  1 pinch
• Ավանդական դարչին
  0.5 teaspoons
• Nutmeg powder
  1 pinch
• Raisins
  0.5 cup
• Pine nuts
  0.5 cup
• Chocolate chips, sweet and bitter
  0.5 cup
• Շաքար
  0.8 cup
• Molasses or maple syrup
  0.3 cup

Քայլեր

1. 1

   Soak the pine nuts and raisins in a cup of boiling or very hot water for 30 minutes or more. When ready to blend, drain the water using the strainer.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Մանրամասն

   30 րոպե
2. 2

   Place all types of flour, salt, baking powder, spices, and sugar in the electric mixer bowl. Mix for 30 seconds until all dry ingredients are combined.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Electric Mixer

   0 րոպե
3. 3

   In a small bowl, combine the eggs with the oil, molasses or maple syrup, milk, and mashed bananas. Add this mixture to the dry mixture in the electric mixer and blend until well combined. Add the drained raisins, pine nuts, and chocolate chips.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   2 րոպե
4. 4

   Pour the mixture into a baking sheet lined with parchment paper. Place the sheet in a preheated oven at 180 degrees Celsius for 44 to 55 minutes. Insert a skewer into the center of the cake, and if it comes out dry, the cake is done. Serve the bread cold.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   110 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Սպիտակ ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Ամբողջ հացահատիկի ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա340 kcal

Սպիտակուցներ13 g

Ընդհանուր ճարպեր2.5 g

Ածխաջրեր72 g

Մանրաթելեր10 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Հացաթխման փոշի100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Ածխաջրեր25 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Ավանդական դարչին100գ-ի համար

Էներգիա247 kcal

Սպիտակուցներ4 g

Ընդհանուր ճարպեր1.2 g

Ածխաջրեր81 g

Մանրաթելեր53 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ