خبز الموز
تذوق بخبز الموز الشهي والمغذي، الذي يعد خيارًا مثاليًا للإفطار أو كوجبة خفيفة لذيذة. مع نكهته الغنية وقوامه الرطب، سيصبح هذا الخبز أحد المفضلات لديك. جربه الآن وأضف لمسة من السعادة إلى يومك!
المكونات
- ٢ موز، حجم كبير، أو 3 حبات وسط2 حبات
- ١/٢ كوب لبن زبادي خالي من الدسم0.5 كوب
- ١ ملعقة صغيره بكربونات صودا1 ملعقة صغيرة
- ١ بيضة1 حبة
- ١/٤ كوب زيت نباتي، يفضل زيت الكانولا0.3 كوب
- ١/٢ كوب سكر أسمر0.5 كوب
- ١ ملعقة صغيره فانيليا1 ملعقة صغيرة
- ١ كوب دقيق أبيض1 كوب
- ١/٢ كوب دقيق القمح الاسمر0.5 كوب
- ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر1 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة، اختياري0.5 ملعقة صغيرة
- رشة ملح0
- ١/٢ كوب مكسرات متنوعة، أو رقائق شوكولاتة شبه محلاة حسب الرغبة0.5 كوب
الخطوات
- 1
قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 2
اهرسي الموز جيدًا، ثم أضيفي اللبن وكربونات الصودا واخلطيهم جيدًا، ثم اتركي الخليط جانبًا.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 3
في وعاء آخر، امزجي البيض مع الزيت والسكر والفانيلا حتى يتجانس الخليط.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط - 4
في وعاء كبير، اخلطي باقي المكونات الجافة معًا.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط - 5
أضيفي خليط البيض إلى خليط الموز واخلطيهم حتى يتداخلوا.
5 دقيقة - 6
أضيفي الخليط الرطب إلى الخليط الجاف واخلطيهم برفق حتى تتداخل المكونات.
5 دقيقة - 7
اسكبي الخليط في قالب التوست المدهون بالزيت والمرشوش بالدقيق، ثم اخبزيه في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 35-45 دقيقة، أو حتى تخرج السكين نظيفة عند إدخالها في وسط القالب.
45 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳قالب خبز - 8
اخرجي الخبز من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً، ثم قدميه مقطعًا إلى شرائح.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ