مواد تشکیل دهنده
آرد سفید1 tasse- Farine de blé, complète1 tasse
- Bananes, écrasées3 unités
- Œufs2 unité
روغن زیتون0.3 tasse
شیر مایع0.3 tasse
بیکینگ پودر2 cuillère à café
نمک1 pincée- Cannelle en poudre0.5 cuillère à café
- Muscade en poudre1 pincée
- Raisins secs0.5 tasse
- Pignons de pin0.5 tasse
- Pépites de chocolat, sucrées et amères0.5 tasse
شکر0.8 tasse- Mélasse ou sirop d'érable0.3 tasse
مراحل
- 1
Faites tremper les pignons de pin et les raisins secs dans une tasse d'eau bouillante ou très chaude pendant 30 minutes ou plus. Lorsqu'ils sont prêts à être mélangés, égouttez-les à l'aide d'une passoire.
30 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
صافی - 2
Mettez toutes les farines, le sel, la poudre à lever, les épices et le sucre dans un bol du mixeur. Mélangez pendant 30 secondes jusqu'à ce que tous les ingrédients secs soient bien mélangés.
0 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳Mixeur - 3
Dans un petit bol, mettez les œufs avec l'huile, la mélasse ou le sirop d'érable, le lait et les bananes écrasées. Ajoutez ce mélange aux ingrédients secs dans le mixeur et mélangez jusqu'à ce que les deux mélanges soient bien combinés. Ajoutez les raisins égouttés, les pignons de pin et les pépites de chocolat.
2 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 4
Versez le mélange dans une plaque recouverte de papier sulfurisé. Placez la plaque dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 44 à 55 minutes. Insérez un bâtonnet au centre du gâteau et s'il en ressort sec, le gâteau est cuit. Servez le pain froid.
110 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت
حقایق تغذیه
آرد سفیدper 100gروغن زیتونper 100gشیر مایعper 100gبیکینگ پودرper 100gنمکper 100gشکرper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.