מרכיבים
קמח לבן1 tasse- Farine de blé, complète1 tasse
- Bananes, écrasées3 unités
- Œufs2 unité
שמן זית0.3 tasse
חלב נוזלי0.3 tasse
אבקת סודה לשתייה2 cuillère à café
מלח1 pincée- Cannelle en poudre0.5 cuillère à café
- Muscade en poudre1 pincée
- Raisins secs0.5 tasse
- Pignons de pin0.5 tasse
- Pépites de chocolat, sucrées et amères0.5 tasse
סוכר0.8 tasse- Mélasse ou sirop d'érable0.3 tasse
צעדים
- 1
Faites tremper les pignons de pin et les raisins secs dans une tasse d'eau bouillante ou très chaude pendant 30 minutes ou plus. Lorsqu'ils sont prêts à être mélangés, égouttez-les à l'aide d'une passoire.
30 דקותכלים נדרשים:
מסננת - 2
Mettez toutes les farines, le sel, la poudre à lever, les épices et le sucre dans un bol du mixeur. Mélangez pendant 30 secondes jusqu'à ce que tous les ingrédients secs soient bien mélangés.
0 דקותכלים נדרשים:🍳Mixeur - 3
Dans un petit bol, mettez les œufs avec l'huile, la mélasse ou le sirop d'érable, le lait et les bananes écrasées. Ajoutez ce mélange aux ingrédients secs dans le mixeur et mélangez jusqu'à ce que les deux mélanges soient bien combinés. Ajoutez les raisins égouttés, les pignons de pin et les pépites de chocolat.
2 דקותכלים נדרשים:
קערת ערבוב - 4
Versez le mélange dans une plaque recouverte de papier sulfurisé. Placez la plaque dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius pendant 44 à 55 minutes. Insérez un bâtonnet au centre du gâteau et s'il en ressort sec, le gâteau est cuit. Servez le pain froid.
110 דקותכלים נדרשים:
תבנית אפייה
עובדות תזונה
קמח לבןper 100gשמן זיתper 100gחלב נוזליper 100gאבקת סודה לשתייהper 100gמלחper 100gסוכרper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.