Bran Bread

احمد فقوسةالطاهي

المكونات

• نخالة قمح
  125 grams
• Barley Flour
  125 grams
• ماء
  0
• خمير
  0
• ملح
  0

الخطوات

1. 1

   In a bowl, combine all the ingredients except for the water and mix. Gradually add the water until a soft dough is formed.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Bowl

   10 دقيقة
2. 2

   Shape the dough into a ball, let it rest and rise, then bake in the oven until golden brown.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   13 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

نخالة قمحلكل 100غ

الطاقة216 kcal

البروتين15 g

إجمالي الدهون4.2 g

الكربوهيدرات65 g

الألياف الغذائية43 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

خميرلكل 100غ

الطاقة325 kcal

البروتين8 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات60 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية