Bran Bread

احمد فقوسةCuoco

Ingredienti

• Crusca di grano
  125 grams
• Barley Flour
  125 grams
• Acqua
  0
• Lievito
  0
• Sale
  0

Passi

1. 1

   In a bowl, combine all the ingredients except for the water and mix. Gradually add the water until a soft dough is formed.

   Utensili necessari:

   🍳

   Bowl

   10 min
2. 2

   Shape the dough into a ball, let it rest and rise, then bake in the oven until golden brown.

   Utensili necessari:

   Forno

   13 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Crusca di granoper 100g

Energia216 kcal

Proteine15 g

Grassi totali4.2 g

Carbohydrate65 g

Fibre alimentari43 g

Acquaper 100g

Acqua100 g

Lievitoper 100g

Energia325 kcal

Proteine8 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate60 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag