Bran Bread

احمد فقوسةCozinheiro

Ingredientes

• Farelo de trigo
  125 grams
• Barley Flour
  125 grams
• Água
  0
• Fermento
  0
• Sal
  0

Passos

1. 1

   In a bowl, combine all the ingredients except for the water and mix. Gradually add the water until a soft dough is formed.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Bowl

   10 minutos
2. 2

   Shape the dough into a ball, let it rest and rise, then bake in the oven until golden brown.

   Utensílios necessários:

   Forno

   13 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Farelo de trigopor 100g

Energia216 kcal

Proteínas15 g

Gordura Total4.2 g

Carboidratos65 g

Fibra Alimentar43 g

Águapor 100g

Água100 g

Fermentopor 100g

Energia325 kcal

Proteínas8 g

Gordura Total4 g

Carboidratos60 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags