Bran Bread

احمد فقوسةKock

Ingredienser

• Vete-kli
  125 grams
• Barley Flour
  125 grams
• Vatten
  0
• Jäst
  0
• Salt
  0

Steg

1. 1

   In a bowl, combine all the ingredients except for the water and mix. Gradually add the water until a soft dough is formed.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Bowl

   10 min
2. 2

   Shape the dough into a ball, let it rest and rise, then bake in the oven until golden brown.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   13 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Vete-kliper 100g

Energi216 kcal

Protein15 g

Total fett4.2 g

Kolhydrater65 g

Kostfiber43 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

Jästper 100g

Energi325 kcal

Protein8 g

Total fett4 g

Kolhydrater60 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar