Naan Bread

فاطمه مظلومCocinero

Ingredientes

• Harina
  2 cup
• Leche líquida
  0.3 cup
• Azúcar
  1.3 tablespoon
• Levadura
  1 teaspoon
• Polvo de hornear
  0.5 teaspoon
• Aceite vegetal
  1 tablespoon
• Yogur
  3 tablespoon
• Huevo
  1 piece
• Sal
  0

Pasos

1. 1

   Add a little milk with a bit of sugar to the yeast and dissolve, then cover and let it sit for 10 minutes.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
2. 2

   Add the yeast and the remaining milk with the rest of the sugar to the flour, then add the other ingredients and knead for 10 minutes, adding a little flour as needed.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
3. 3

   Place the dough in a bowl greased with a little oil, cover it, and let it rest for an hour.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
4. 4

   Divide the dough into 6 equal pieces, then roll each piece into a round and thin shape. Place a frying pan on the heat until it is well heated, then reduce the heat.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
5. 5

   Place one loaf in the frying pan and brown on both sides for only 3 minutes, then serve immediately and hot.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Levadurapor 100g

Energía325 kcal

Proteínas8 g

Grasa total4 g

Carbohidratos60 g

Polvo de hornearpor 100g

Energía100 kcal

Carbohidratos25 g

Aceite vegetalpor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Yogurpor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.5 g

Carbohidratos4 g

Azúcares totales4 g

Grasa saturada2.2 g

Colesterol10 mg

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas