Բաղադրիչներ
Ալյուր2 cup
Հեղուկ կաթ0.3 cup
Շաքար1.3 tablespoon
Մայա1 teaspoon
Հացաթխման փոշի0.5 teaspoon
Բուսական յուղ1 tablespoon
Յոգուրտ3 tablespoon
Ձու1 piece
Աղ0
Քայլեր
- 1
Add a little milk with a bit of sugar to the yeast and dissolve, then cover and let it sit for 10 minutes.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 2
Add the yeast and the remaining milk with the rest of the sugar to the flour, then add the other ingredients and knead for 10 minutes, adding a little flour as needed.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Խառնիչ աման - 3
Place the dough in a bowl greased with a little oil, cover it, and let it rest for an hour.
60 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Խառնիչ աման - 4
Divide the dough into 6 equal pieces, then roll each piece into a round and thin shape. Place a frying pan on the heat until it is well heated, then reduce the heat.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 5
Place one loaf in the frying pan and brown on both sides for only 3 minutes, then serve immediately and hot.
3 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Տապակ
Սնուցման փաստեր
Ալյուր100գ-ի համարՀեղուկ կաթ100գ-ի համարՇաքար100գ-ի համարՄայա100գ-ի համարՀացաթխման փոշի100գ-ի համարԲուսական յուղ100գ-ի համարՅոգուրտ100գ-ի համարՁու100գ-ի համարԱղ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: