ShiTayibΣύνδεση
Pain Naan

Pain Naan

Amira Al-Ahmad
Amira Al-AhmadΣεφ
ΠρωινόΣυνταγές για παιδιάΖαχαροπλαστικήΓια αθλητέςभारत गणराज्य / Indian
Γεύσεις:ΛιπαρόΑλμυρό
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
3 λεπτά
Συνολικός χρόνος
33 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
200 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΑλεύριΑλεύρι
    2 tasse
  • Υγρό γάλαΥγρό γάλα
    0.3 tasse
  • ΖάχαρηΖάχαρη
    1.3 cuillère à soupe
  • ΜαγιάΜαγιά
    1 cuillère à café
  • Μπέικιν πάουντερΜπέικιν πάουντερ
    0.5 cuillère à café
  • Φυτικό λάδιΦυτικό λάδι
    1 cuillère à soupe
  • ΓιαούρτιΓιαούρτι
    3 cuillère à soupe
  • ΑυγόΑυγό
    1 pièce
  • ΑλάτιΑλάτι
    0

Βήματα

  1. 1

    Ajoutez un peu de lait avec un peu de sucre à la levure et laissez dissoudre, puis couvrez et laissez reposer pendant 10 minutes.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    10 λεπτά
  2. 2

    Ajoutez la levure et le reste du lait avec le reste du sucre à la farine, puis ajoutez les autres ingrédients et pétrissez pendant 10 minutes en ajoutant un peu de farine si nécessaire.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    10 λεπτά
  3. 3

    Placez la pâte dans un bol légèrement huilé, couvrez et laissez reposer pendant une heure.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    60 λεπτά
  4. 4

    Divisez la pâte en 6 morceaux égaux, puis étalez chaque morceau en un cercle fin, mettez une poêle sur le feu jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude, puis réduisez la chaleur.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    10 λεπτά
  5. 5

    Mettez un pain dans la poêle et faites-le dorer des deux côtés pendant seulement 3 minutes, puis servez immédiatement et chaud.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    3 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat5 g
Πρωτεΐνη6 g
Carbohydrates30 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΑλεύριΑλεύριανά 100g
Ενέργεια364 kcal
Πρωτεΐνη10.33 g
Συνολικά λιπαρά1 g
Υδατάνθρακες76.31 g
Φυτικές ίνες2.7 g
Συνολικά σάκχαρα0.3 g
Υγρό γάλαΥγρό γάλαανά 100g
Ενέργεια61 kcal
Πρωτεΐνη3.3 g
Συνολικά λιπαρά3.25 g
Υδατάνθρακες4.8 g
Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g
Βιταμίνη D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ΖάχαρηΖάχαρηανά 100g
Ενέργεια387 kcal
Υδατάνθρακες100 g
Συνολικά σάκχαρα100 g
ΜαγιάΜαγιάανά 100g
Ενέργεια325 kcal
Πρωτεΐνη8 g
Συνολικά λιπαρά4 g
Υδατάνθρακες60 g
Μπέικιν πάουντερΜπέικιν πάουντερανά 100g
Ενέργεια100 kcal
Υδατάνθρακες25 g
Φυτικό λάδιΦυτικό λάδιανά 100g
Ενέργεια884 kcal
Συνολικά λιπαρά100 g
ΓιαούρτιΓιαούρτιανά 100g
Ενέργεια61 kcal
Πρωτεΐνη3.3 g
Συνολικά λιπαρά3.5 g
Υδατάνθρακες4 g
Συνολικά σάκχαρα4 g
Κορεσμένα λιπαρά2.2 g
Χοληστερόλη10 mg
ΑυγόΑυγόανά 100g
Ενέργεια155 kcal
Πρωτεΐνη12.6 g
Συνολικά λιπαρά10.6 g
Υδατάνθρακες1.1 g
Συνολικά σάκχαρα1.1 g
Βιταμίνη D2.1 mcg
Σελήνιο30.8 mcg
Βιταμίνη B121 mcg
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Pain#Indien#Cuisine_Mondiale