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Pain Naan

Pain Naan

Amira Al-Ahmad
Amira Al-AhmadChef
BreakfastChildrens recipesPastriesFor Athletesभारत गणराज्य / Indian
Tastes:FattySalty
Prep Time
30 min
Cook Time
3 min
Total Time
33 min
Servings
6
Cost
Budget
Calories
200 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • FlourFlour
    2 tasse
  • Liquid milkLiquid milk
    0.3 tasse
  • SugarSugar
    1.3 cuillère à soupe
  • YeastYeast
    1 cuillère à café
  • Baking PowderBaking Powder
    0.5 cuillère à café
  • Vegetable OilVegetable Oil
    1 cuillère à soupe
  • YogurtYogurt
    3 cuillère à soupe
  • EggEgg
    1 pièce
  • SaltSalt
    0

Steps

  1. 1

    Ajoutez un peu de lait avec un peu de sucre à la levure et laissez dissoudre, puis couvrez et laissez reposer pendant 10 minutes.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    10 min
  2. 2

    Ajoutez la levure et le reste du lait avec le reste du sucre à la farine, puis ajoutez les autres ingrédients et pétrissez pendant 10 minutes en ajoutant un peu de farine si nécessaire.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    10 min
  3. 3

    Placez la pâte dans un bol légèrement huilé, couvrez et laissez reposer pendant une heure.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    60 min
  4. 4

    Divisez la pâte en 6 morceaux égaux, puis étalez chaque morceau en un cercle fin, mettez une poêle sur le feu jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude, puis réduisez la chaleur.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min
  5. 5

    Mettez un pain dans la poêle et faites-le dorer des deux côtés pendant seulement 3 minutes, puis servez immédiatement et chaud.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    3 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat5 g
Protein6 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
FlourFlourper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
Liquid milkLiquid milkper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
SugarSugarper 100g
Energy387 kcal
Carbohydrate100 g
Total Sugars100 g
YeastYeastper 100g
Energy325 kcal
Protein8 g
Total Fat4 g
Carbohydrate60 g
Baking PowderBaking Powderper 100g
Energy100 kcal
Carbohydrate25 g
Vegetable OilVegetable Oilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g
YogurtYogurtper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.5 g
Carbohydrate4 g
Total Sugars4 g
Saturated Fat2.2 g
Cholesterol10 mg
EggEggper 100g
Energy155 kcal
Protein12.6 g
Total Fat10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Total Sugars1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selenium30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
SaltSaltper 100g
Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#Pain#Indien#Cuisine_Mondiale