ShiTayibPrijava
Pain Naan

Pain Naan

Amira Al-Ahmad
Amira Al-Ahmadkuhar
ZajtrkRecepti za otrokePekaZa športnikeभारत गणराज्य / Indian
Okusi:MastnoSlano
Čas priprave
30 min
Čas kuhanja
3 min
Skupni čas
33 min
Porcije
6
Stroški
Proračun
Kalorije
200 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

  • MokaMoka
    2 tasse
  • Tekoče mlekoTekoče mleko
    0.3 tasse
  • SladkorSladkor
    1.3 cuillère à soupe
  • KvasKvas
    1 cuillère à café
  • Prašek za pecivoPrašek za pecivo
    0.5 cuillère à café
  • Rastlinsko oljeRastlinsko olje
    1 cuillère à soupe
  • JogurtJogurt
    3 cuillère à soupe
  • JajceJajce
    1 pièce
  • SolSol
    0

Koraki

  1. 1

    Ajoutez un peu de lait avec un peu de sucre à la levure et laissez dissoudre, puis couvrez et laissez reposer pendant 10 minutes.

    Potrebni pripomočki:
    Mešalna skledaMešalna skleda
    10 min
  2. 2

    Ajoutez la levure et le reste du lait avec le reste du sucre à la farine, puis ajoutez les autres ingrédients et pétrissez pendant 10 minutes en ajoutant un peu de farine si nécessaire.

    Potrebni pripomočki:
    Mešalna skledaMešalna skleda
    10 min
  3. 3

    Placez la pâte dans un bol légèrement huilé, couvrez et laissez reposer pendant une heure.

    Potrebni pripomočki:
    Mešalna skledaMešalna skleda
    60 min
  4. 4

    Divisez la pâte en 6 morceaux égaux, puis étalez chaque morceau en un cercle fin, mettez une poêle sur le feu jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude, puis réduisez la chaleur.

    Potrebni pripomočki:
    PonevPonev
    10 min
  5. 5

    Mettez un pain dans la poêle et faites-le dorer des deux côtés pendant seulement 3 minutes, puis servez immédiatement et chaud.

    Potrebni pripomočki:
    PonevPonev
    3 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
Fat5 g
Beljakovine6 g
Carbohydrates30 g
Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)
MokaMokana 100g
Energija364 kcal
Beljakovine10.33 g
Skupne maščobe1 g
Ogljikovi hidrati76.31 g
Prehranske vlaknine2.7 g
Skupni sladkorji0.3 g
Tekoče mlekoTekoče mlekona 100g
Energija61 kcal
Beljakovine3.3 g
Skupne maščobe3.25 g
Ogljikovi hidrati4.8 g
Dodani sladkorji4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
SladkorSladkorna 100g
Energija387 kcal
Ogljikovi hidrati100 g
Skupni sladkorji100 g
KvasKvasna 100g
Energija325 kcal
Beljakovine8 g
Skupne maščobe4 g
Ogljikovi hidrati60 g
Prašek za pecivoPrašek za pecivona 100g
Energija100 kcal
Ogljikovi hidrati25 g
Rastlinsko oljeRastlinsko oljena 100g
Energija884 kcal
Skupne maščobe100 g
JogurtJogurtna 100g
Energija61 kcal
Beljakovine3.3 g
Skupne maščobe3.5 g
Ogljikovi hidrati4 g
Skupni sladkorji4 g
Nasičene maščobe2.2 g
Holesterol10 mg
JajceJajcena 100g
Energija155 kcal
Beljakovine12.6 g
Skupne maščobe10.6 g
Ogljikovi hidrati1.1 g
Skupni sladkorji1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selen30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
SolSolna 100g
Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijansko
#Pain#Indien#Cuisine_Mondiale