Loaf Bread

Ingredientes

• Farinha
  1 kilogram
• Semente preta
  1 tablespoon
• Sésamo
  1 tablespoon
• Anis
  1 tablespoon
• Sal
  1 teaspoon
• Açúcar
  2 tablespoon
• Fermento instantâneo
  2 tablespoon
• Azeite
  1 cup
• Leite líquido
  0.5 liter

Passos

1. 1

   All ingredients are placed on top of each other except for the olive oil and kneaded well.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
2. 2

   Olive oil is added and kneaded again until a cohesive dough is formed, then left to rise for an hour in a warm place.

   60 minutos
3. 3

   The dough is divided into balls and placed on a loaf pan available in local markets.

   Utensílios necessários:

   🍳

   Loaf Pan

   5 minutos
4. 4

   The loaf of bread is placed in the oven from the bottom until browned, then moved to the top until it takes on a golden color; when removed, it is brushed with olive oil.

   Utensílios necessários:

   Forno

   10 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Semente pretapor 100g

Energia375 kcal

Proteínas17.8 g

Gordura Total22.3 g

Carboidratos58.5 g

Fibra Alimentar36.1 g

Sésamopor 100g

Energia573 kcal

Proteínas17 g

Gordura Total49 g

Carboidratos23 g

Fibra Alimentar11 g

Açúcares Totais0.3 g

Anispor 100g

Energia337 kcal

Proteínas18 g

Gordura Total15.9 g

Carboidratos50 g

Fibra Alimentar27 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Açúcarpor 100g

Energia387 kcal

Carboidratos100 g

Açúcares Totais100 g

Fermento instantâneopor 100g

Energia325 kcal

Proteínas9 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Azeitepor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags