ShiTayibتسجيل الدخول
Loaf Bread

Loaf Bread

شيريهان جراد
شيريهان جرادالطاهي
الحلوياتالجمهورية العربية السورية / شرق أوسطي
المذاقات:مالح
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
0 دقيقة
الوقت الكلي
20 دقيقة
الوجبات
7
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
250 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • 1 kilogram flour
    1 kilogram
  • 1 tablespoon black seed
    1 tablespoon
  • 1 tablespoon sesame
    1 tablespoon
  • 1 tablespoon anise
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon salt
    1 teaspoon
  • 2 tablespoons sugar
    2 tablespoon
  • 2 tablespoons instant yeast
    2 tablespoon
  • 1 cup olive oil
    1 cup
  • 1/2 liter liquid milk
    0.5 liter

الخطوات

  1. 1

    All ingredients are placed on top of each other except for the olive oil and kneaded well.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  2. 2

    Olive oil is added and kneaded again until a cohesive dough is formed, then left to rise for an hour in a warm place.

    60 دقيقة
  3. 3

    The dough is divided into balls and placed in a loaf pan available in local markets.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Loaf Pan
    5 دقيقة
  4. 4

    The loaf of bread is placed in the oven from the bottom until browned, then moved to the top until it takes on a golden color; when removed, it is brushed with olive oil.

    الأدوات اللازمة:
    فرنفرن
    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat10 g
البروتين8 g
Carbohydrates35 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#Sweets#Bread#Eastern_Kitchen