Förberedelsetid
20 minuter
Tillagningstid
0 minuter
Total tid
20 minuter
Portioner
7
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal
Skala portioner
Ingredienser
- ١ كيلوغرام طحين1 كيلوغرام
- ١ ملعقة كبيرة حبّة البركة1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة سمسم1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة يانسون1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة كبيرة سكر2 ملعقة كبيرة
- ٢ ملعقة كبيرة خميرة فورية2 ملعقة كبيرة
- ١ كوب زيت زيتون1 كوب
- ١/٢ ليتر حليب سائل0.5 ليتر
Steg
- 1
توضع جميع المكونات فوق بعضها ما عدا زيت الزيتون وتعجن جيداً.
5 minuterNödvändiga verktyg:
Blandningsskål - 2
يضاف زيت الزيتون ويعجن مره ثانيه حتى تصبح عجينه متماسكه، تترك حتى تختمر لمدة ساعه في جو دافئ.
60 minuter - 3
تقسم العجين إلى كرات وتوضع على قالب خبز القالب موجود في الاسواق الشعبيه.
5 minuterNödvändiga verktyg:🍳قالب خبز - 4
يدخل رغيف الخبز الى الفرن من الاسفل حتى يتحمر ثم الى الاعلى حتى يأخذ لوناً ذهبياً، عند إخراجه يدهن بزيت الزيتون.
10 minuterNödvändiga verktyg:
Ugn
Näringsvärde
Allmänt näringsinnehåll (per portion)
10 g
8 g
35 g
* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.
Kostfunktioner och taggar
HalalVegetarisk