ShiTayibLogin
Date Bread

Date Bread

Tariq El-Hassan
Tariq El-HassanChef
Dessertsالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Tastes:Sweet
Prep Time
30 min
Cook Time
30 min
Total Time
60 min
Servings
10
Cost
Budget
Calories
250 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • ٤ ١/٢ كوب دقيق
    4.5 cup
  • ١/٤ كوب لبن
    0.3 cup
  • ١/٢ ملعقة صغيره هيل
    0.5 teaspoon
  • ١/٢ ملعقة صغيره فانيلا، سائلة
    0.5 teaspoon
  • ١ ملعقة كبيرة خميرة
    1 tablespoon
  • ١/٢ كوب سكر بودرة
    0.5 cup
  • ١/٤ ملعقة صغيره ملح
    0.3 teaspoon
  • ١/٣ كوب زبدة، سائلة دافئة
    0.3 cup
  • ٢ بيضة
    2 egg
  • ٢ كوب تمر، مطحون
    2 cup
  • ١ كوب زبدة، سائلة
    1 cup
  • ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة بودرة
    2 teaspoon
  • ١ بيضة
    1 egg
  • ٢ ملعقة كبيرة حليب سائل
    2 tablespoon
  • رشة فانيلا
    0

Steps

  1. 1

    Mix all the dough ingredients except for the flour well, then gradually add the flour and knead well. Let it rise for half an hour, then press it down and let it rest for another fifteen minutes.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    30 min
  2. 2

    After letting it rest for half an hour, cut it into round balls.

    10 min
  3. 3

    Roll out each circle, brush the surface with melted butter, and sprinkle with powdered sugar and cinnamon. Place the date on the edge and roll it up. Use kitchen scissors to trim the edges, then let it rest to double in size again.

    Required Tools:
    🍳
    Rolling Pin
    🍳
    Scissors
    15 min
  4. 4

    Place the date bread on a baking sheet and bake until golden brown.

    Required Tools:
    Baking SheetBaking Sheet
    10 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein4 g
Carbohydrates40 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#Sweets#BakedGoods#DateBread