زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
60 دقیقه
خدمات
10
هزینه
بودجه
کالری
250 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- ٤ ١/٢ كوب دقيق4.5 كوب
- ١/٤ كوب لبن0.3 كوب
- ١/٢ ملعقة صغيره هيل0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره فانيلا، سائلة0.5 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة خميرة1 ملعقة كبيرة
- ١/٢ كوب سكر بودرة0.5 كوب
- ١/٤ ملعقة صغيره ملح0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٣ كوب زبدة، سائلة دافئة0.3 كوب
- ٢ بيضة2 بيضة
- ٢ كوب تمر، مطحون2 كوب
- ١ كوب زبدة، سائلة1 كوب
- ٢ ملعقة صغيره قرفة ناعمة بودرة2 ملعقة صغيرة
- ١ بيضة1 بيضة
- ٢ ملعقة كبيرة حليب سائل2 ملعقة كبيرة
- رشة فانيلا0
مراحل
- 1
تخلط جميع مكونات العجين عدا الطحين مع بعض جيداً ثم يضاف الطحين بالتدريج ويعجن جيداً ويترك ليتخمر وترتاح نصف ساعة ثم يضغط عليها وتترك ربع ساعة ترتاح.
30 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 2
بعد تركها ترتاح لنصف ساعة، تقطع إلى كرات دائرية.
10 دقیقه - 3
تفرد كل دائرة ويمسح الوجه بالزبدة السائلة وينثر السكر البودرة والقرفة، يوضع التمر على الطرف أي الحافة ويلف وبواسطة مقص الحلويات تقص الاطراف ثم تترك ترتاح ليتضاعف حجمها مرة اخرى.
15 دقیقهابزارهای مورد نیاز:🍳شوبك🍳مقص - 4
يوضع خبز التمر في صينية ويخبز ليتحمر لونه.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
10 g
4 g
40 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالگیاهخوار