خبز الزبادي

Latifa Al-NasserKüchenchef

Zutaten

• Mehl
  1.5 كوب
• لبن، بحرارة الغرفة
  2 كوب
• Salz
  1 رشة

Schritte

1. 1

   يعجن لبن الزبادي مع الدقيق جيداً إلى أن يتجانس، يترك لمدة 10 دقائق.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   10 Min
2. 2

   يسخن صاج في الفرن، تفرد العجينة بسماكة 1سم بالصاج، توضع في الصاج الساخن لمدة دقيقتين إلى أن يتحمر الخبز ثم يقدم.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   Saj-Grillplatte

   2 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.3 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.3 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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