خبز الزبادي

Latifa Al-Nasserkuhar

Sestavine

• Moka
  1.5 كوب
• لبن، بحرارة الغرفة
  2 كوب
• Sol
  1 رشة

Koraki

1. 1

   يعجن لبن الزبادي مع الدقيق جيداً إلى أن يتجانس، يترك لمدة 10 دقائق.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   10 min
2. 2

   يسخن صاج في الفرن، تفرد العجينة بسماكة 1سم بالصاج، توضع في الصاج الساخن لمدة دقيقتين إلى أن يتحمر الخبز ثم يقدم.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   Saj Griddle

   2 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.3 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.3 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake