خبز الزبادي

Latifa Al-NasserShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Miell
  1.5 كوب
• لبن، بحرارة الغرفة
  2 كوب
• Kripë
  1 رشة

Hapat

1. 1

   يعجن لبن الزبادي مع الدقيق جيداً إلى أن يتجانس، يترك لمدة 10 دقائق.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   10 min
2. 2

   يسخن صاج في الفرن، تفرد العجينة بسماكة 1سم بالصاج، توضع في الصاج الساخن لمدة دقيقتين إلى أن يتحمر الخبز ثم يقدم.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   Tavë Saj

   2 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.3 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.3 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat