Moroccan Batbout Bread

سامية الأشرافŞef

Malzemeler

• Buğday unu
  125 grams
• Beyaz un
  50 grams
• Mayalı
  0.5 tablespoon
• Salt to taste
  0
• Warm Water
  0.5 cup

Adımlar

1. 1

   In a bowl, mix the ingredients and knead well to obtain a soft and cohesive dough.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   20 dk
2. 2

   Form balls from the dough, dip them in wheat flour, and let them rest for 5 minutes to rise.

   5 dk
3. 3

   Roll the balls in yellow flour and let them rise again.

   5 dk
4. 4

   Heat a frying pan over low heat, place the breads in it, and let them cook, flipping them after they puff up to avoid burning.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   10 dk
5. 5

   Remove the frying pan from the heat, pour the Moroccan Batbout bread onto a plate, and serve hot.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Buğday unu100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Beyaz un100g için

Enerji364 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Mayalı100g için

Enerji325 kcal

Protein8 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat60 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler