Pain Batbout Marocain

Nabil Al-Ghamdiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• آرد گندم
  250 grammes
• آرد سفید
  100 grammes
• خمیر
  1 cuillère à soupe
• نمک
  0.3 cuillère à café
• Eau tiède
  1 tasse

مراحل

1. 1

   Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et pétrir bien pour obtenir une pâte souple et homogène.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   20 دقیقه
2. 2

   Former des boules avec la pâte et les rouler dans la farine de blé, puis les placer dans un bol et couvrir pendant 5 minutes.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
3. 3

   Étaler les boules dans la farine jaune, puis couvrir et laisser lever.

   5 دقیقه
4. 4

   Chauffer une poêle à feu doux, y mettre les pains pour les cuire, les retourner dès qu'ils gonflent pour éviter qu'ils ne brûlent, puis placer le pain batbout dans un plat et servir chaud.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

آرد گندمper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

آرد سفیدper 100g

Energy364 kcal

Protein10 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

خمیرper 100g

Energy325 kcal

Protein8 g

Total Fat4 g

Carbohydrate60 g

نمکper 100g

Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی