Bori Bread

Nasser Al-RashidKüchenchef

Zutaten

• Öl
  1 teaspoon
• Salz
  1 teaspoon
• Wasser
  1 cup
• Mehl
  2 cups

Schritte

1. 1

   In a bowl, mix the water, salt, and oil, gradually add the flour to the mixture and knead the dough well, then cut it into balls and let it rest for half an hour.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   30 Min
2. 2

   Roll the dough balls with a rolling pin until they become thin like a loaf.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Rolling Pin

   10 Min
3. 3

   In a pot over the heat, add some oil for frying and fry the dough pieces, when they puff up, flip them until they are golden brown on both sides.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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