Bori Bread

Ali El-MasriKok

Ingredienser

• Olie
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon
• Vand
  1 cup
• Mel
  2 cups

Trin

1. 1

   In a bowl, mix water, salt, and oil. Gradually add flour to the mixture and knead the dough well. Cut into balls and let rest for half an hour.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Bowl

   30 min
2. 2

   Roll the dough balls with a rolling pin until they become thin like a flatbread.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Rolling Pin

   10 min
3. 3

   In a pot over heat, add oil for frying and fry the dough pieces. When they puff up, flip them until golden brown on both sides.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags