Bori Bread

Ali El-MasriKüchenchef

Zutaten

• Öl
  1 teaspoon
• Salz
  1 teaspoon
• Wasser
  1 cup
• Mehl
  2 cups

Schritte

1. 1

   In a bowl, mix water, salt, and oil. Gradually add flour to the mixture and knead the dough well. Cut into balls and let rest for half an hour.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Bowl

   30 Min
2. 2

   Roll the dough balls with a rolling pin until they become thin like a flatbread.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Rolling Pin

   10 Min
3. 3

   In a pot over heat, add oil for frying and fry the dough pieces. When they puff up, flip them until golden brown on both sides.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Ölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Wasserpro 100g

Wasser100 g

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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