Bori Bread

Ali El-Masriשֶׁף

מרכיבים

• שמן
  1 teaspoon
• מלח
  1 teaspoon
• מים
  1 cup
• קמח
  2 cups

צעדים

1. 1

   In a bowl, mix water, salt, and oil. Gradually add flour to the mixture and knead the dough well. Cut into balls and let rest for half an hour.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Bowl

   30 דקות
2. 2

   Roll the dough balls with a rolling pin until they become thin like a flatbread.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Rolling Pin

   10 דקות
3. 3

   In a pot over heat, add oil for frying and fry the dough pieces. When they puff up, flip them until golden brown on both sides.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

מלחper 100g

Ash100 g

מיםper 100g

Water100 g

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות