Bori Bread

Ali El-MasriKokk

Ingredienser

• Olje
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon
• Vann
  1 cup
• Mel
  2 cups

Trinn

1. 1

   In a bowl, mix water, salt, and oil. Gradually add flour to the mixture and knead the dough well. Cut into balls and let rest for half an hour.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Bowl

   30 min
2. 2

   Roll the dough balls with a rolling pin until they become thin like a flatbread.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   Rolling Pin

   10 min
3. 3

   In a pot over heat, add oil for frying and fry the dough pieces. When they puff up, flip them until golden brown on both sides.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Saltper 100g

Aske100 g

Vannper 100g

Vann100 g

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger